Lange Tafel: Kulinarische Begegnungen

Jeder, ob eine einzelne Person oder ein Paar, kann daran teilnehmen. Es stehen immer zwei Menüs (Fleisch-Fisch oder vegetarisch) zur Wahl, die Sie ca. 14 Tage vor Termin erhalten. Mit Ihrer Menüwahl, die Sie uns mind. eine Woche zuvor mitteilen, gehen Sie eine verbindliche Reservierung ein.
Zu den Menüs können sogenannte begleitende Flaschenweine gekostet werden, die wir Ihnen auch als 1/8 oder 1/4 l servieren.
Menü 2022
Veganes Mett und Zucchini-Tomatenterrine an gegrilltem Mangold mit Foccacia
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Gaz Pacho
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Geschmorte Limpurger Bio-Ochsenschulter mit Oregano und Lavendel aromatisiert
oder
Mit Rotkorn und Kräuter aus Jürgens Garten gefüllte Tomate auf Käsesoße
gebratene neue Kartoffeln, Einkornküchle und Salate
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Johannisbeerkrapfen an Vanillesoße mit Basilikumeis
Fleischmenü mit Wasser 38,50 €
Veg. Menü mit Wasser 35,50 €
Bitte bis spätestens 20. Juli Ihre Menüwahl mitteilen. Das ist gleichzeitig die verbindliche Anmeldung.
Beginn 19 Uhr. Wie immer werden wir auch begleitende Weine zur freien Wahl anbieten.
Eine Reservierung ist erforderlich.
Adelheid Andruschkewitsch