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Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 08.10.2022 - 12:45
Ort:   Restaurant ROSE
Pilzexkursion mit Kochkurs und Menü 12:45 bis 15:00 Uhr im Wald 15:00 bis 19:00 Uhr Kochkurs mit Menügenuss (wieder 1 Platz frei)
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 29.10.2022 - 12:45
Ort:   Restaurant ROSE
Pilzexkursion mit Kochkurs (Auf vielfachen Wunsch bieten wir nun noch eine 2. Exkursion mit Kochkurs an) (Belegt)
Bio-spitzenköche
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 05.11.2022 - 15:00
In lockerer Männerrunde ein Wild-Festmenü für die Damen zubereiten und ab 17.30 Uhr mit diesen zusammen genießen. (2 Pl. frei)
bunte Bete
Startdatum und Uhrzeit:   Di, 22.11.2022 - 18:00
Ort:   Restaurant ROSE
Kochkurs: Herbst- und Wintergemüse vegetarisch, pfiffig und vollmundig (5 Pl. frei) Restaurant ROSE
Bio-spitzenköche
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 31.12.2022 - 18:45
Ort:   Restaurant ROSE
Wir hoffen doch in diesem Jahr wieder in der Rose mit Ihnen feiern zu können. Silvesterarrangement: An Silvester werden wir wieder zwei 7-Gänge Menüs zur Wahl anbieten und diese in einem festlichen Rahmen ab 19.15 Uhr servieren. Nach dem Dessert, gegen 23.30 Uhr brechen wir zur Fackelwanderung auf um in stiller Natur unter Beobachtung der Feuerwerke der Umgebung das neue Jahr mit ihnen zu begrüßen. Dies alles vorausgesetzt die geltende Coronaverordnung lässt eine Bewirtung an Silvester zu.
Männerkochkurs
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 18.02.2023 - 15:00
Ort:   Restaurant ROSE
Männerkochnachmittag inklusive Menü Sie bereiten unter Anleitung von Bio-Spitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch ein Festmenü und können Ihre Partner dazu einladen. Sie lernen außer dem Aufbau eines Menüs verschiedene Zubereitungsarten für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse und Süßem. Dazu erhalten Sie die Rezepte der Menüspeisen und können dieses Menü mit Ihren Partnern genießen. Aus regionalen frischen Zutaten etwas andere Speisen zubereiten, die jedoch an Hand unserer Rezepte leicht nach zu kochen sind.
Bio-spitzenköche
Startdatum und Uhrzeit:   Di, 14.03.2023 - 18:00
Ort:   Restaurant ROSE
Soßenherstellung ohne Industriezutaten lernen Sie an diesem Abend. An Hand der Rezepte leicht umzusetzen. (belegt)
Wildkräutersalat
Startdatum und Uhrzeit:   Di, 25.04.2023 - 18:00
Ort:   Restaurant ROSE
Wie können Wildkräuter in der Alltagsküche für Abwechslung sorgen? (10 Plätze frei)
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 06.05.2023 - 11:00
Ort:   Restaurant ROSE
Natur hautnah erleben, fühlen, riechen, schmecken. Mit den beiden Kräuterfrauen durch die Natur ziehen und anschließend mit Bio-Spitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch daraus das Abendessen zubereiten.
Bio-spitzenköche
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 10.06.2023 - 15:00
Ort:   Restaurant ROSE
Alte Steine erzählen Geschichten - Die Bühler aus Geologischer Sicht - nicht wissenschaftlich verkopft sondern natürlich anschaulich. Danach Menügenuß aus Bühlertalerzutaten.
Männerkochkurs
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 01.07.2023 - 15:00
Ort:   Restaurant ROSE
Ort: In lockerer Männerrunde ein Festmenü für die Damen zubereiten und ab 17.30 Uhr mit diesen zusammen genießen. (10 Pl. frei)