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Kanichenkeule
Startdatum und Uhrzeit:   Do, 24.12.2020 - 19:10
Ort:   Restaurant ROSE
Für Weihnachten wollen wir unser Angebot um Menüs erweitern: siehe unter Termine und Kurse Alle Speisen können in unseren Leihthermoboxen abgeholt werden oder Sie bringen Ihre eigenen Behältnisse mit um den Weg der Rückgabe zu sparen.
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 17.04.2021 - 19:00
Ort:   Restaurant ROSE
Lange Tafel: Kulinarische Begegnungen - sowohl auf dem Teller als auch von Menschen.
Startdatum und Uhrzeit:   Fr, 09.07.2021 - 14:30
Ort:   Restaurant ROSE
Exkursion mit Menügenuß: Fliegende Edelsteine – tierische Juwelen am Flussufer (12 Pl. frei)
Startdatum und Uhrzeit:   Fr, 24.09.2021 - 20:00
Ort:   Restaurant ROSE
Ort: Restaurant ROSE 74541 Vellberg-Eschenau
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Startdatum und Uhrzeit:   Fr, 08.10.2021 - 16:04
Ort:   Restaurant ROSE
Ort: Restaurant ROSE 74541 Vellberg-Eschenau
Bio-spitzenköche
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 20.11.2021 - 19:00
Ort:   Restaurant ROSE
Kulinarische Begegnungen - sowohl auf dem Teller als auch von Menschen. "Ein gutes Essen bringt gute Leute zusammen". Sokrates Gans ganz groß
Freilandgans
Startdatum und Uhrzeit:   Fr, 12.11.2021 - 17:30
Ort:   Restaurant ROSE
Genießertage: Gefüllte Gans mit Gänsejus, hausgemachten Kartoffelklößen und Rotkraut im Restaurant 22,00€ und zur Abholung:
Bio-spitzenköche
Startdatum und Uhrzeit:   Fr, 31.12.2021 - 18:45
Ort:   Restaurant ROSE
Wir hoffen doch in diesem Jahr wieder in der Rose mit Ihnen feiern zu können. Silvesterarrangement: An Silvester werden wir wieder zwei 7-Gänge Menüs zur Wahl anbieten und diese in einem festlichen Rahmen ab 19.15 Uhr servieren. Nach dem Dessert, gegen 23.30 Uhr brechen wir zur Fackelwanderung auf um in stiller Natur unter Beobachtung der Feuerwerke der Umgebung das neue Jahr mit ihnen zu begrüßen. Die ab 27.12. geltende Coronaverordnung lässt eine Bewirtung an Silvester zu. Wir werden jedoch in diesem Jahr keinen Kommunikationstisch anbieten und um 1 Uhr müssen wir schließen.
Bio-spitzenköche
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 08.01.2022 - 19:00
Ort:   Restaurant ROSE
Thema: Neujahrsbegrüßung Die Menüs senden wir Ihnen gerne vorab.
Startdatum und Uhrzeit:   So, 16.01.2022 - 11:45
Ort:   Restaurant ROSE
Das Leben besteht zu 95 Prozent aus Gewohnheit und zu 5 Prozent aus Überraschungen, sagt der französische Physiker, Dramatiker, Romancier und Lyriker Jules Romains.
Muschel Menue
Startdatum und Uhrzeit:   Fr, 11.02.2022 - 17:30
Ort:   Restaurant ROSE
Miesmuschelmenü von 11. Feb. abends bis 13. Febr. abends.
Männerkochkurs
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 19.02.2022 - 15:00
Ort:   Restaurant ROSE
Männerkochnachmittag inklusive Menü (alle Plätze belegt). Sie bereiten unter Anleitung von Bio-Spitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch ein Festmenü und können Ihre Partner dazu einladen. Sie lernen außer dem Aufbau eines Menüs verschiedene Zubereitungsarten für Fleisch, Fisch, Soßen, Gemüse und Süßem. Dazu erhalten Sie die Rezepte der Menüspeisen und können dieses Menü mit Ihren Partnern genießen. Aus regionalen frischen Zutaten etwas andere Speisen zubereiten, die jedoch an Hand unserer Rezepte leicht nach zu kochen sind.
Bio-spitzenköche
Startdatum und Uhrzeit:   Di, 15.03.2022 - 18:00
Ort:   Restaurant ROSE
Soßenherstellung ohne Industriezutaten lernen Sie an diesem Abend. An Hand der Rezepte leicht umzusetzen. (belegt)
Startdatum und Uhrzeit:   Di, 22.03.2022 - 18:00
Ort:   Restaurant ROSE
Nachspeisen mehr als Eis mit heißen Himbeeren 1 PL. frei.
Bio-spitzenköche
Startdatum und Uhrzeit:   Sa, 23.04.2022 - 14:30
Ort:   Restaurant ROSE
Wegen Sturmtief von 9.4 auf 23.4. verschoben. Es ist jedes Jahr an Kocher, Bühler und Jagst ein unglaubliches Naturschauspiel: Wo vor kurzem noch Schnee und frostiger Boden war, schießt an sonnigen Steilhängen das Grün aus der Erde und verwandelt diese einmaligen „Klebwälder" binnen weniger Tage in ein hunderttausendfaches buntes Blütenmeer. (Anmeldungen sind wieder möglich)