Vegetarisches aus der neuen Ernte:  Umsetzbare Profitipps in der Zubereitung von vegetarischen Speisen. Mehr als Kässpätzle und gefüllte Pfannkuchen oder Tomate mit Mozzarella. Kochkurs mit anschließenden Speisen. Rezepten, Tipps und Menü pro Pers. 49,50 €. (6 Plätze frei)