Geehrte Lange-Tafel-Freunde,

der Spargel sprießt, deshalb gibt es am 29.4. folgende Menüs:

Spargelmenü

Weiß-Grüne Spargelvariation

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Spargelessenz mit Spargel- und Bärlauchtempura

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Mit Spargel gefüllte Bio-Hähnchenbrust auf Morchelrahmsoße mit Blaue Elise-Kartoffelsoufflé

oder

Kartoffelsavarin mit Spargel-Bohnenkern-Ragout gefüllt

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Spargel-Schokoladen-Überraschung

Fleischvariante: 45,80 € incl. Wasser; Veg. Variante 44,00 € incl. Wasser.

Bitte teilen Sie uns bis spätestens 22.4.2023 Ihre Menüwahl mit. Das ist dann auch die verbindliche Anmeldung.

Eine Reservierung ist erforderlich.