Es werden dunkle Fleischsoßen, vegetarische, Kräuter-, Pilz- und süße Soßen sowie Dressings zu Salaten und Vorspeisen mit etlichen Varianten ohne industriell hergestellte Fertigprodukte hergestellt. Schnell, lecker und variantenreich. Alle Soßen werden verkostet und dazwischen eine Hauptspeise serviert. Alle Soßen ohne Mehlschwitze, also glutenfrei.

€ 46,50 pro Teilnehmer.