Seminare bei Gastronomen

Immer häufiger werden Kochseminare angefragt.

Für Gastronomen,

• die ihren Ablauf verbessern,
• in ihrem Betrieb eventuell "BIO" einführen,
• wieder mehr Hausgemachtes anbieten
• für Allergiker kochen wollen oder

Ausschau halten, ein Alleinstellungsmerkmal zu finden.

Private Anlässe und Feste

Private Festivitäten aller Art bedienen wir gerne. Im Haus oder außer Haus. Außer Haus zu gehen, stellt immer eine Herausforderung dar. Es braucht eine präzise Ablaufplanung und vor Ort viele gute Ideen. Um auch in nicht gewohnter Umgebung das besondere Geschmackserlebnis zu bieten.

Kräuterführungen mit oder ohne Menü

Die Natur des Bühlertales ist bei Kräuterführungen erlebbar. Mit oder ohne Kochkurs, mit Kräutermenü oder bei einer Natur-Exkursion mit der Familie, dem Team oder den Freunden.

In der Gruppe kochen - und gemeinsam genießen

Aus regionalen, frischen Zutaten bereiten wir ganz besondere Speisen. Speisen, die anhand unserer Rezepte einfach nachzukochen sind. Der Kurs beinhaltet viele Tipps und Tricks für die kreative, gesunde und leckere Küche. Sie können uns Ihr Wunschthema, gewünschte Zubereitungsarten oder spezielle Zutaten für unsere zu kochenden Gerichte vorab nennen. Gerne nehmen wir Ihre Anregung auf. Und ebenso gerne zeigen wir Ihnen dann, wie Sie gerade Ihr Lieblingsgericht auf eine eventuell bevorzugte Zubereitungsart (wie etwa die 5-Elemente-Küche) mit den gewünschten Zutaten ganz leicht zu Hause nachkochen können. Es gibt verschiedene Menüvorschläge zur Auswahl.

Wir kochen 2 bis 2,5 Stunden. Danach, ab etwa 17.30 Uhr können dann die zubereiteten Speisen gemeinsam genossen werden.

Uns allen: Viel Spaß im Kurs und guten Appetitt!