Der Kurs beinhaltet viele Tipps und Tricks sowie im Anschluss ab 17:30 Uhr die zubereiteten Speisen. Optional kann jeder Kursteilnehmer max. einen Gast einladen, der ab 17:30 Uhr Gelegenheit hat, am Menü teilzunehmen.
Kochkurs mit Zutaten ohne Getränke und ohne Gast € 48,00.
Für den Gast € 33,00. Die Anmeldung der Gäste ist bis zehn Tage vor Kurstermin möglich.

Menü wird kurzfristig nach Jahreszeit festgelegt.

Menü 2020

• Safrannudeln mit gebratenem Forellenfilet
• Asiatische Gemüsesuppe
• Niedertemperatur gegartes Rindertafelspitz und Schwanzrolle mit kartoffeltalern und feinem Kohlrabigemüse
• In Kräuterbutter glasierte Aprikosen mit Klatschmohnblütenparfait und Sabayon