Silvestermenü mit Fackelspaziergang

Wir hoffen doch in diesem Jahr wieder in der Rose mit Ihnen feiern zu können. Silvesterarrangement: An Silvester werden wir wieder zwei 7-Gänge Menüs zur Wahl anbieten und diese in einem festlichen Rahmen ab 19.15 Uhr servieren. Nach dem Dessert, gegen 23.30 Uhr brechen wir zur Fackelwanderung auf um in stiller Natur unter Beobachtung der Feuerwerke der Umgebung das neue Jahr mit ihnen zu begrüßen. Die Menüs finden sich ab November an diesem Platz.

Silvester-Abholmenüs 2020 :

Fleisch-Fisch-Menü

Gänsefriton mit Feldsalat in Nuss-Linsen-Vinaigrette
Topinambursuppe im Einmachglas
Loup de mer mit Johannisbeersalbei gegart im Krustentiersud mit Kokosschaum
Zeburinderroastbeefroulade mit Senf-Schalotten-Soße, Kartoffelsoufflé und buntem Betegemüse
Käfig voll süßer Musik

Abholpreis 48,00 €

Veget. Menü

Kartoffel-Fichtenknospen-Baumkuchen an Linsen-Ziegenfrischkäse-Creme und Portweinpüreepunkten
Topinambursuppe im Einmachglas
Rettichlasagne in Soja-Linsen-Sprossen-Vinaigrette
Polenta auf Tomatenlauch
Käfig voll süßer Musik

Abholpreis 43,00 €

Startdatum: Fr, 31.12.2021 - 18:45

Enddatum: Sa, 01.01.2022 - 20:10

Ort Restaurant ROSE

Ortsstraße 13

74541 Vellberg-Eschenau

Organisator/Ansprechpartner:

Adelheid Andruschkewitsch

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