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Veranstaltung Nr. 267
Sa., 5. Mai 2018, 11:00-19:30 Uhr
(15 Pl. frei)

Naturexkursion mit Kochkurs

Ort: Restaurant ROSE
74541 Vellberg-Eschenau

Zum Inhalt:
Mit den beiden Naturpädagogen von “vogelfrei und federleicht” durch die Natur ziehen und anschließend mit Bio-Spitzenkoch Jürgen Andruschkewitsch daraus das Abendessen zubereiten.



Von 11 -15 Uhr in den Wäldern der Umgebung wandern mit offenen Augen, Ohren und Nase. Dabei fragen, riechen, schmecken, sammeln und erklären. Dazwischen Vesperpause.


Ab 15 Uhr unter der Anleitung von Vollwertkoch Jürgen Andruschkewitsch - Sortieren und Verarbeiten der Kräuter. Gemeinsames Zubereiten eines 4-Gang-Wildkräuter-Menüs.


Ca. 17 - 19 Uhr Abendessen


Tagespreis inkl. der angebotenen Getränke und Speisen sowie einer schriftlichen Kräuterverabeitungserklärung: Erw. 69,00 €, 8 - 13 jährige 51,00 €. Kinder unter 8 Jahren können nicht teilnehmen.


Für unterwegs können um 11 Uhr die Getränkeflaschen mit Apfelsaftschorle, Wasser oder Kräutertee und die Vesperbox mit einem hausgebackenen Vollkorn-Butter-Brot gefüllt werden. Weitere Getränke sind nicht im Preis inbegriffen.


Teilnehmer müssen Getränkeflaschen, Taschenmesser oder Schere, Rucksack, Vesperbox, Wandergrundausstattung und Sammelbox oder Korb selber mitbringen. Festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung sind zu tragen. Versichert sind Sie über Ihre eigene Unfallversicherung.

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